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バレンタイン時期にぴったりな「ラブチョコフェア」開始!

こんにちは。

2月に入り、いよいよバレンタインムードも盛り上がってきましたね。

「アニヴェルセル カフェ みなとみらい横浜」では、本日2月1日(水)より「ラブチョコフェア」を開催。
スイーツ1種とオリジナルドリンク1種を期間限定で提供いたします。
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見た目が可愛らしく思わずSNSにアップしたくなる大人のスイーツ「メルティショコラ・パンペルデュ」
コクのある甘味と程よい苦味がリッチなドリンク「ホットチョコレート」が登場します。

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メルティショコラ・パンペルデュ

マスカルポーネチーズ入りクリームとダークチョコレートアイスクリームに、
甘酸っぱいベリー系のソースを合わせた季節限定のパンペルデュです。

カリカリに焼き上げたガドーショコラと、コーヒー豆の香ばしさがちょっと大人なアクセントに。
仕上げにホワイトチョコレートソースをかけてお召し上がりください。

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ホットチョコレート

カカオ分66%のフランス産有機チョコレートをベースにした
コクのある甘味と、程よい苦味が口中に広がるリッチなホットチョコレートです。
オーダーを受けてから、ミルクとチョコレートをスチーミングして熱々なチョコレートドリンクに仕上げます。


私も実際に試食をしましたが、甘すぎず程よい苦味がとっても美味しかったです。
なにより見た目が可愛くて、スマホで写真を撮りまくってしまいました。
のちほどインスタにアップしようと思います♪

この時期だけの、バレンタインにぴったりな「ラブチョコフェア」、ぜひぜひお越しくださいませ★
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いよいよクリスマス!三連休は表参道デートで♪

こんにちは。
いよいよクリスマスですね。今年は明日からの三連休。心が踊ってしまいますね!

前回のブログでご紹介させていただきましたが、表参道にあるアニヴェルセル カフェでも
イルミネーションが開始されています。そこで実際に行ってきました!


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今年は、『祝福の森』がテーマ!
エントランスの白樺アーチとカフェのテラス席を37,000球の光が降り注ぎ、訪れる人たちを優しく包み込みます。


の、はずでしたが、私が行った時間が早すぎまして、まだ37,000球の光を見ることはできませんでした。
でも、光がついていなくても、雪のように見える白樺アーチが本当に素敵で、
写真を撮っている方がたくさんいらっしゃいました。


写真②500.jpg
クリスマスメニューの看板です。ツリーもさりげなく置いてあり、クリスマスムード満点でした。
この時期しか食べられない限定メニューです。ぜひ、お試しください。


写真③500.jpg
そして、私の一番のお勧めなのが、アニヴェルセル 表参道店のショーウインドウです。
テーマは、「Happy white wedding」
とっても可愛く、ついつい自撮りしてしまいました、、、。
こちらは、お写真よりも実物の方が何千倍も素敵なので、見に来てくださいね。

明日からの三連休。いつもとは違う"この時期だけ"の表参道でデートしてみてはいかがでしょうか。
歩き疲れたら、アニヴェルセル カフェにどうぞ。
温かいドリンクメニューを多数ご用意してお待ちしております!



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今年のイルミは『祝福の森』がテーマ!サンタが贈る、大人のクリスマスメニュー登場♪

こんにちは。
11月に入り、急に寒くなってきましたね。
そんな寒さも吹き飛ばしてくれるアレが色々なところで始まりましたね。

それは、イルミネーションです♪

表参道にあるアニヴェルセル カフェでも11月3日(木)より
イルミネーションが開始されました。
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エントランスの白樺アーチ

今年は、『祝福の森』がテーマ!
エントランスの白樺アーチとカフェのテラス席を37,000球の光が降り注ぎ、訪れる人たちを優しく包み込みます。

また、時間と共に4色に変化する幻想的なイルミネーションで幸せ溢れる
ロマンティックな空間を演出します。
私も美しさのあまり、寒さを忘れてしまいました!

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カフェの回廊

そして、12月9日(月)~12月25日(日)の間は"サンタクロースが贈る、大人のプレゼント"をイメージしたクリスマス限定メニューが登場。
"ストーリー仕立て"の3種のアラカルトメニューや"宝石箱"をイメージした2種のケーキ、クリスマス気分を盛り上げる3種のカクテルの全8品をご提供します。
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クリスマス限定メニュー

グリーンやレッドの彩りに、サンタクロースやプレゼントのあしらいなど、見たにも鮮やかで心躍る盛り付けを施した1品1品が、お2人にとっての"特別なクリスマスのひと時"に彩りを添えます。

ロマンティックな雰囲気の中で、これまでウエディングで数々の幸せの記念日を演出してきた、シェフやパティシエが織りなす本格的なメニューをお楽しみくださいませ。
私も今年こそは、大切な人と思い出に残るクリスマスを過ごせたらいいなと思っています☆
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食欲の秋到来!アニヴェルセル カフェの秋限定メニュー続々登場!!

こんにちは。10月も半ばに入り、すっかり秋らしくなりましたね。

秋といえば、今年も食欲の秋にふさわしい、旬の味覚を楽しめる「秋のフェア」をアニヴェルセル カフェ表参道とみなとみらい横浜にて開催しています!
アニヴェルセル カフェ表参道」では、"秋刀魚(さんま)""カボチャ""栗" などの秋を感じられるお料理・スイーツ・ドリンク、全6種の限定メニューを11月30日(水)までご提供中!

秋の味覚セット400.jpg
◆『秋の期間限定メニュー』概要 ◆
【提供商品】
<スイーツ> 
■ポティロン(カボチャのケーキ)...700円
■レコルト(栗のケーキ)...700円
<ドリンク> 
■カラメル・ポティロンラテ...1,000円
■マロン・ロイヤルミルクティー...1,000円
<料理> 
■スモーク秋刀魚のソテー  なめらかなじゃがいものピューレ:1,000円
■スパゲッティー ベーコンとトリュフ 温泉卵のクリームソース 
        カルボナーラ風:1,300円


そして、「アニヴェルセル カフェ みなとみらい横浜では、『ハロウィン スイーツ&ドリンク』と『秋を楽しむ大人のティーカクテル』のWフェアを開催し、スイーツ1種とオリジナルティーカクテル全5種を提供しています!

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◆『秋の期間限定新作メニュー』概要◆
①『ハロウィン スイーツ&ドリンク』 10月31日(月)まで
【提供商品】
■マジカル・パンプキン(カボチャのアフォガード):1,000円
■ハピネス・ハロウィン(カボチャのコールドティドリンク):900円

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②『秋を楽しむ大人のティーカクテル』11月30日(水)まで
【提供商品】
■ラディアント・オレンジ(アルコール):1,000円
■ブリリアント・ピーチ:900円
■セレブレイト・ローズ(アルコール):1,100円
■アメイジング・ミルク:900円


秋の風が気持ちよくなってきたこの季節、優雅なティータイムやハロウィン女子会を秋の味覚と共に楽しんでみてはいかがでしょうか。
是非アニヴェルセル カフェのHPでも詳細をチェックしてみてくださいね♪

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パティシエたちの熱い祭典♪デザートコンクール開催!

こんにちは。

秋の到来も間もなくですね。

"○○の秋"とよく言いますが、みなさんは何を思い浮かべますでしょうか。

私は、断然"食欲の秋"です!新作や季節限定品がお店に並んだりとスイーツ好きにはたまらない季節です。

結婚式の場においてもパティシエが想いを込めて作る、ウエディングケーキをはじめとするデザートがお祝いの席を華やかに彩ります♪

アニヴェルセルでは先日、
「デザートコンクール」が開催されました!

部門は「皿盛りデザート部門」「デザイン部門」の2つで、それぞれ予選を勝ち抜いたパティシエたちが本選に臨みました。

実際に審査員の方々に試食していただいたり、ケーキのデコレーションや新婦のマジパン製作を実演する審査で、会場内は大きな緊張感に包まれます。

デザートコンクール写真.JPG

それでは、今年度の優勝作品をご紹介します!

まずは、「皿盛りデザート部門」!

デザートコンクール写真2.JPG

繊細で華やかな一品、お祝いの席にぴったりですね♪

続いて、「デザイン部門」!

デザートコンクール写真 3.jpg

新郎新婦の表情が豊かでかわいらしいです☆

今回、惜しくも入賞を逃したスタッフも"来年こそは!!"と気合いが入っていました。

技術を磨くことがお客様の笑顔につながる...パティシエたちの想いに胸が熱くなる一日でした!

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テラス席で夏を感じる♪モヒートフェア開催中!!

こんにちは!

地域によっては、梅雨明けが発表され、本格的な夏到来も間近ですね!"夏"といえば、爽やかな飲み物を楽しみたい季節ではないでしょうか。

「アニヴェルセル カフェ 表参道店」では、
毎年大好評のモヒートフェアを開催中です!

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定番人気のモヒートに加え、エスプレッソ特有の苦味や酸味が加わり、味わったことのない初体験の爽快感が面白い「エスプレッソモヒート」や、マンゴー、ライチ・グレープフルーツなどのフルーティな口当たりの3種の新メニューを加えた全7種類(アルコール3種、ノンアルコール4種)を提供しています。

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8月31日(水)までの期間限定なので、ぜひ夏を感じに「アニヴェルセル カフェ 表参道店」に足を運んでくださいね♪

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台湾と生中継をつないだ、『ファミリープロポーズ』動画を公開!

こんにちは。

6月といえば、ジューンブライドですね♪
アニヴェルセルの各店舗でも、たくさんのお客様が結婚式という特別な記念日を迎えられています。

結婚式の前のおふたりの記念日といえば...
プロポーズ!!!です♪

先日、アニヴェルセルでは、台湾と日本の国境を越えたカップルのサプライズプロポーズのお手伝いをさせていただきました。

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遠距離恋愛中の彼の「台湾を離れて日本へ来る彼女を"家族"として迎えてあげたい」という想いを形にしたサプライズ企画。

彼女が住む台湾との同時中継も行われ、彼女の涙は止まらなくなりました。

家族で贈る新しいプロポーズの形『ファミリープロポーズ』、まるで映画のようなふたりの物語をぜひご覧ください。



また6月6日(月)からは、

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日本全国から、
プロポーズの体験談を募るコンテストです。

豪華賞品のプレゼントもありますので、プロポーズをした、されたことがある方は、ぜひご応募くださいね。

心震える体験談をお待ちしております!

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夢見ていた、子どもと一緒の結婚式♪『パパママ・キッズ婚』ドキュメンタリー動画公開しました!

こんにちは。

みなさん、「パパママ・キッズ婚」という言葉を、ご存知ですか?

出産後、お子さんと一緒に行う結婚式「ファミリーウエディング」のことで、お腹のなかに赤ちゃんがいるときに行うマタニティウエディング同様、年々増えてきているんですよ!

今までお世話になってきた方々を招き、感謝を伝える結婚式という場で、お子さんも紹介できるのはとても素敵なことですよね。

ぱぱまあ.jpg 

アニヴェルセルでは、2015年6月にお子さんと一緒に結婚式を挙げてみたい"ファミリーに向けて「あなたの想いを実現する『パパママ・キッズ婚』プロジェクト」を始動し、これまで結婚式を挙げられていなかった家族を公募しました。

そしてこのたび多数の応募の中から審査で選ばれた1組の結婚式をアニヴェルセル 立川にてお手伝いさせていただきました!
 
"子どもが1歳になるころまでには、家族そろって結婚式をしたい"
"自分が親になって初めて分かった、親への感謝の気持ちを伝えたい"

そんな想いが心の奥にあったおふたり。

その家族が憧れの結婚式を迎えるまでの様子を描いた
密着ドキュメンタリームービーをWEB上で公開しました!

【ムービー】

タイトルは、『パパとママの結婚式』。

家族の絆を感じられる内容なので、ぜひご覧になってくださいね♪

ウェルカムベビーウエディング HP

マタニティウエディング HP

※共同発起人:ミキハウス子育て総研株式会社/後援:マイナビウエディング

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2016年のテーマは『Fantasy travel in the World』 アニヴェルセル 表参道のショーウィンドウ紹介♪

こんにちは。

本日は、みなさんにアニヴェルセル 表参道のショーウィンドウをご紹介いたします!

店舗入口にある大きなショーウィンドウは、年間のなかでも季節やテーマに合わせて、デザインが変わっているのはご存知ですか?

毎回楽しみにしてくださるお客様も多くいらっしゃるんですよ。


2016年のテーマは・・・

Fantasy travel in the World』!


ひとりの女性が"永遠の愛"を求めて幻想世界を巡り、旅先で素敵な世界に出会い、愛に満ちた理想の結婚を思い描いていく夢の旅を描きます。

現在公開中の第2弾のテーマは、Love You

女の子が自分磨きに都会に出ていく姿をイメージしており、構図は、愛があふれているようハートをセンターに位置し、紙やビーズ、レース等異素材をミックスさせています。

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デザインを手掛けるのは、喜田 夏記(きだ なつき)氏。

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安室奈美恵さんのライブ映像や、VAMPSの舞台演出も手掛ける気鋭のアーティストです!


表参道のカフェでは、ショーウィンドウと連動した限定メニューも登場しています♪
お近くにお越しになった際には、ぜひ足を運んでみてくださいね。

2016年12月末まで描かれる"理想の結婚を思い描いていく夢の旅"、女性は真実の愛に出会えるのか...

ぜひ楽しみにしていてください。
2016年12月末まで描か
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赤ちゃんに幸せ運ぶ3つのお守り、オリジナルベビーギフトが誕生☆

こんにちは。

突然ですが、"アニヴェルセル"という社名の意味、ご存知でしょうか。
実は、フランス語で"記念日"という意味なんです♪

プロポーズ、結婚式、結婚記念日など、人生の様々な記念日のお手伝いをしている私たち。

このたび、オリジナルのジュエリーブランド「et TOUJOURS(エ トゥージュール)から、お子様の誕生をお祝いするベビーギフトが誕生しました!

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コンセプトは、
愛するお子様の幸せを祈る『3つのお守り』

1つめは、幸運を運ぶ誕生石を添えた「ベビーリング」
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身につける人を守り、幸運をもたらすとされる誕生石を埋め込んだ、赤ちゃんのための指輪です。

誕生石を支えるのは"Baby's Breath"(赤ちゃんの吐息)という英名をもつカスミソウのモチーフ。

「幸福」や「永遠の愛」という花言葉があり、誕生石をカスミソウの花びらで包み込んだデザインには「幸福が永遠に続きますように」という願いが込められています。

2つめは、豊かな食への願いを込めた
「ベビースプーン」
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ヨーロッパでは古くから、豊かさの象徴である銀のスプーンを出産祝いに贈るそうです。

とっても素敵な習慣ですよね。

アニヴェルセルのスプーンの特徴は、すくう部分に、お子様の名前や誕生日、出生時の体重を刻印できること!

持ち手部分への刻印が一般的なのですが、創業100余年を数える老舗、日本初の金属洋食器メーカーの高度な技術があるからこそ実現した一品です。

3つめは、たくさんの友だちができるように願った
「ベアのぬいぐるみ」
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この愛らしいベアの名前は、「Annie(アニー)」。

日本の職人が手で縫い、一つひとつ丁寧に仕上げた100%日本製のベアです。首元のリボンにベビーリングを飾ることもできるんですよ♪

この3つのお守りがすべて入っているのが、特製ギフトボックスです☆
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ブック型になっていて、扉部分には記念写真を入れることもできます。

メッセージカード付きなので、お子様が誕生されたときの気持ちを綴っていただくことができるんです。

そのメッセージカードが入ったギフトボックスを、例えば20年度、成人されたお子様にお渡ししたら、親御様の気持ちに感動されるのではないでしょうか。

こだわりがつまったオリジナルのベビーギフト、ご自身のお子様に、ご友人の出産祝いに、ぜひチェックしてみてくださいね☆

カテゴリー:ブライダル
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